Les territoires agrumicoles de Corse

Dans le cadre du projet Innov’Agrumes (2017-2020) du Centre de Corse piloté par l’UMR Agap (Amélioration Génétique et Adaptation des Plantes) et financé par la Collectivité de Corse, l’UMR Selmet LRDE a été sollicitée pour explorer les caractéristiques qualitatives des vergers d’agrumes hors IGP Clémentine de Corse (clémentines, oranges, cédrats, citrons, pomelos...). Ces vergers composent une mosaïque de situations hors cluster (système de production localisé), localisées dans plusieurs régions littorales de l’ile. L’objectif était d’identifier les formes de valorisation des fruits dans la diversité de leurs conditions de production et dans la perspective de leur relance. L’étude interroge les conditions requises, notamment de qualification, pour que la Corse (re)devienne une « terre(s) d’agrumes...».

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La Corse, terre(s) d’agrumes ? Enquête exploratoire sur la diversité des productions agrumicoles de l’île.
Auteurs : Morgane Millet, Doria Bellache et Jean-Michel Sorba
Edition : Centre INRAE de Corse