Conduites alternatives d’agroécosystèmes d’élevage (ALTER)

Aujourd’hui, dans les régions tropicales et méditerranéennes, les éleveurs et les acteurs de l’élevage sont confrontés à de nombreux défis : obtenir un revenu satisfaisant pour l’éleveur ; améliorer la production en quantité et en qualité ; gérer plus sobrement les ressources ; réduire les externalités négatives ou « disservices » liés à l’élevage (émission de GES et d’effluents polluants) ; conduire des systèmes d’élevage plus robustes face aux aléas et s’adapter aux multiples facteurs de changement. Les attentes sont à la fois techniques, économiques, environnementales et sociales et, même si elles peuvent être difficiles à concilier, elles correspondent aux exigences d’un développement durable de l’élevage.

Dans ces régions, ces acteurs sont au cœur d’enjeux multiples qu’ils cherchent à comprendre (recherche de l’intelligibilité), dont ils veulent prévoir les évolutions possibles (recherche de la prévisibilité), et qui leur permettent de choisir les options adéquates pour garantir la durabilité de leur activité (recherche de la faisabilité).